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梅の花だより

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うちらは、ちっちゃな梅農家ですから、よろこんで食べてもらえる梅干を、精一杯がんばって作らせてもろうてます。
そやから、甘い梅干を作るのにも、ただ甘いだけじゃなくて、上品な甘さの梅干を作りたかったんです。

試行錯誤のを繰り返し、2つの梅干が出来ました。

「和み梅」は、
はちみつをたっぷり使いました。
柔らかい「紀州の南高梅」と「はちみつ」は
とても相性が良く、
上品な甘さの梅干に仕上がりました。

「黒みつ大梅」は、
さとうきびから作られる黒砂糖を使いました。
さらに、りんご酢を加え、
すっきりとした甘さに仕上げました。

商品一覧

並び順：

説明付き / 写真のみ

1件〜2件 (全2件)

【紀州産南高梅】和み梅　500g

【紀州産南高梅】和み梅　500g

2,500円(税込)
上品な甘さに仕上げました
【紀州産南高梅】黒みつ大梅　500g

【紀州産南高梅】黒みつ大梅　500g

2,800円(税込)
大人な甘さに仕上げました

1件〜2件 (全2件)  

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